你會選擇開發(fā)式廚房嗎？趕緊來看看裝修達人的建議吧！

隨著時代的進步，很多國外的裝修風格引進我們國家，開放式廚房就是美式裝修的經(jīng)典設計，但是卻存在著很多的爭論，很多朋友擔心這種設計不適合自己的家，或者是開放式廚房本身一些缺點讓許多人望而卻步。你會選擇開發(fā)式廚房嗎？趕緊來看看裝修達人的建議吧！

一、開放式廚房好不好

1、開放式廚房可以充分利用空間。利用地柜與吊柜的空間的墻面，安裝擱架，可以放置消毒柜微波爐或安裝擱板、掛鉤、杯、調(diào)料瓶、鏟子、勺子等，這樣就避免了它們占據(jù)櫥柜臺面。

2、開放式廚房可以有伸手可得的方便。小廚房的有限空間決定了只能將這些物品放在櫥柜內(nèi)部，取用時非常麻煩。不妨使用一個連柜小推車解決這個問題，將平板設置于小推車的最上層，做臨時的操作臺，用完后推回柜內(nèi)。

3、針對小廚房的特點，設計師在櫥柜門板上，釘裝掛鉤、掛桿，用來懸掛物品。還有部分家電，如電飯煲、微波爐、烤箱等，也可以內(nèi)置于櫥柜。

二、開放式廚房裝修攻略

1、選擇合適的油煙機

油煙機分為頂吸式、側(cè)吸式以及下吸式三種，頂吸式油煙容易擴散，側(cè)吸式距離油煙較近，吸煙效果相對較好，而下吸式在灶具下方直接吸，油煙吸除效果最佳，很適合安裝在開放式廚房內(nèi)，不過下吸式油煙機費用較高，一般好點的都要上萬。

2、選擇合適的廚具

開放式廚房應盡量選擇不會產(chǎn)生太多油煙的廚具，微波爐、電磁爐、無煙鍋等無煙炊具是最佳選擇，這類炊具使用起來不產(chǎn)生油煙，比較干凈，用它做飯煮菜不會產(chǎn)生過多的煙塵。

3、做好通風

開放式廚房最好能有大一些的窗子，這樣能確保良好的通風，減少室內(nèi)的油煙味兒，而且能讓室內(nèi)的光線更明亮。

4、選用易清潔的材料

餐廳和客廳的墻面丶地面應與廚房一樣選用容易清潔的材料，地面最好選用地磚丶強化地板等材料，切忌鋪貼實木地板，因為實木地板容易受熱氣影響產(chǎn)生變形，縫隙間也容易沾上油污。

三、開放式廚房裝修風格哪種好

1、整體廚房以白色為主，很干凈明亮;灶臺的背景墻用深灰色，有種時尚感，還透露著沉穩(wěn)。廚房設計在玄關進門后的右手邊，與玄關柜相對而立，讓你一進門就被家庭溫馨所感染。

2、地中海的不規(guī)則拱門，隔開了廚房與餐廳，還增添了幾分趣味。廚房地磚用了淺黃色與灰色搭配，很隨性自然的干凈;灶臺背景墻用經(jīng)典色米色、藍色、褐色有規(guī)律的排列，充斥著濃濃的海洋氣息!

3、美式風的開放式廚房，在廚房門口有一條復古的五彩過道，還擺放著五彩過道，混搭出了多彩的火花。廚房色調(diào)用白色為主，搭配條紋實木櫥柜，隨性舒適、樸實自然，非常能體現(xiàn)出美式家居。

4、利用了吧臺把廚房和客廳劃分開來，從視覺上不僅加大了空間感，還有點睛之筆的作用。而白色的吧臺中間挖空，留有的一層圓點鏤空的白色玻璃隔斷，與四周安裝的LED燈，還有一種都市時尚的風格!

四、開放式廚房應該注意哪些問題

1、油煙機的選擇

①選深罩型中式油煙機：市面上一些淺罩型的歐式油煙機美觀大方，但是油煙抽凈率才達到40%左右。而深罩型的中式油煙機，油煙抽凈率在50-60%。如果選擇開放式廚房，大梅建議選擇中式油煙機。

②選油煙機電機功率越大的：電機的功率大小決定著油煙機的吸力大小，市面上的油煙機電機功率一般在180-220W之間，一般來說電機功率越大，吸煙效果越好。

③下吸式油煙機效果更好：它的吸煙效果相對較好，能更快更徹底的解決室內(nèi)油煙問題，在油煙逸散出灶臺前就能將油煙帶走。不過好點的都要上萬元。

2、廚房通風要好

開放式廚房最好能有一個窗戶，通風能減少室內(nèi)的油煙味。

3、選易清潔材料及炊具的選擇

餐廳和客廳的墻面丶地面應與廚房一樣選用容易清潔的材料，地面最好選用地磚丶強化地板等材料。開放式廚房的爐具應考慮選用不產(chǎn)生太多油煙的廚房用具，微波爐、電磁爐、無煙鍋等無煙炊具是最佳選擇。

4、改變烹飪的習慣

根據(jù)咱們中國的國情，煎炒烹炸喜歡放很多油來做菜，其實這樣不利于身體健康。在炒菜時，鍋內(nèi)最好不要出現(xiàn)明火，也不要等油冒煙了，才開始放菜。飲食習慣偏于西餐的家庭，很適合開放式廚房。大梅就很喜愛吃西餐，自己在家做也方便，比炒中菜快多了。